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[供應(yīng)]蕎麥碗團(tuán)機(jī)廠家一機(jī)多用涼粉機(jī)碗托機(jī)直銷
- 產(chǎn)品產(chǎn)地：山東曲阜
- 產(chǎn)品品牌：天陽
- 包裝規(guī)格：6FT-60
- 產(chǎn)品數(shù)量：100
- 計量單位：臺
- 產(chǎn)品單價：3600
- 更新日期：2017-10-31 15:00:55
- 有效期至：2018-10-31
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蕎麥碗團(tuán)機(jī)廠家一機(jī)多用涼粉機(jī)碗托機(jī)直銷
詳細(xì)信息
蕎麥要先用脫殼機(jī)脫殼，再用磨面機(jī)磨成細(xì)面（面越細(xì)口感越好）然后加點食鹽、姜粉，用涼水和成稀稠糊漿（稀釋到面糊能掛住勺碗）倒入碗團(tuán)機(jī)中熟化，熟化后漿糊流入碗中，冷卻即成碗團(tuán)。天陽碗托機(jī)采用電熱圈加熱溫控熟化成型新工藝，米漿經(jīng)水箱里的熱水水浴熟化，再由螺旋絞龍推出流入碗中，出機(jī)即熟，無須再蒸煮。天陽碗托機(jī)一機(jī)多用功能多，可以還使用各種淀粉或面粉生產(chǎn)加工粉條，粉絲，粉皮，扁粉，川粉，肥羊粉，河粉，卷粉（腸粉）涼皮、涼粉、東北大拉皮、面皮、酸漿米線、酸漿馇條等。天陽碗托機(jī)型號6FT-60適用動力2.2KW（220V），產(chǎn)量50公斤/小時，外型尺寸：120*48*115cm，重量65公斤，普通型價格3460元/臺，不銹鋼型5800元/臺（不含電機(jī)和運費），特制加長軸型5500元/臺。
碗團(tuán)，碗脫屬面食系列，用蕎麥面制成。以上好的蕎麥三遍細(xì)磨過篩，才得到蕎麥面。面粉內(nèi)加入適量的食鹽、姜粉，用涼水先和為硬面團(tuán)，然后稍加冷水，揉為適合切面條的硬度，不斷用力揉搓，使其盤"性"，亦稱餳面。待面團(tuán)光亮利手餳好后，點滴加涼水搓揉面團(tuán)，使其稀釋，變成稠糊糊，再點滴加水并朝同一方向不斷攪動稀釋，直到面糊能掛住勺碗邊沿，面糊就好了。
天陽碗團(tuán)機(jī)型號6FT-60適用動力2.2或3KW（220V），產(chǎn)量50公斤/小時，外型尺寸：120*48*115cm，重量65公斤，普通型價格3460元/臺，不銹鋼型5800元/臺，6FT-140試用動力7.5kw電（380v）產(chǎn)量180-200公斤/小時，外形尺寸：1400*480*1250mm，重量120公斤，普通型4176元/臺，不銹鋼的7800元/臺。以上機(jī)器報價不含電機(jī)和運費。
銷售經(jīng)理：田亮 電話：18853752099 13791763698
QQ:3136148938 微信：ty3136148938
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