徐州良康食品有限公司

徐州五行蔬菜湯正品，  徐州良康食品有限公司是一家以養生食品、保鮮、脫水菜為主的民營企業，豐縣是我國傳統的農業大縣，歷史上有"豐沛收，養九洲"之美譽。該地屬暖溫帶半濕潤季風氣候，四季分明，日照充足，年平均氣溫15℃，無霜期200天左右，適宜各種農作物生長，農副產品資源非常豐厚。公司現擁有各種蔬菜種植基地上千畝，在當地商檢部門的指導下，實行無公害規模化種植，確保原料的質量安全。徐州良康食品有限公司主要生產食品有：五行蔬菜湯、糙米茶、牛蒡茶等系列產品。

五行湯做法：１／４根白蘿卜，１／４叢白蘿卜葉，１／２根胡蘿卜，１／４根牛蒡，干香菇１—２枚，以上材料洗凈切成大塊，加入菜量３倍的水，以大火燒開，微火煮１—２小時，裝入玻璃器皿，冷卻后置冰箱保存
　　制作方法：一次做兩日份，做好后裝入玻璃容器內，并擺入冰箱中保存，飲用時微加溫。
　　基本材料：白蘿卜（中型約四分之一根）；　白蘿卜葉（用大蘿卜的葉子約四分之一量，蘿卜葉要浸水二小時才使用，以免農藥殘毒）；胡蘿卜（中型約二分之一根）；牛蒡（中型約二分之一根）；干香菇一枚（用太陽曬干的，以轉生維生素Ｄ，如買不到可自己用新鮮的曬干或以市販者再度曬太陽）。
　　基本作法：蔬菜不要事前燙過，要連皮切大塊；　烹煮的鍋子請用耐熱玻璃鍋；放進青菜量三倍的水；水煮開后，再用小火燉煮２小時；把菜湯替代茶水來喝。
　　注意事項：請務必按照基本的配合份量煮食，以免失去平衡的效益；不要混合其他的藥草或植物，以免產生有毒物質；絕對不可以使用琺瑯或特氟龍加工鍋。可以用鋁鍋和耐熱玻璃鍋，　儲存也只能用玻璃瓶絕對不能用塑料容器。而且１人份用的要８碗水煲，水滾后，再用慢火煲１小時才可成的．不可加任何其他東西在湯內，　如肉，魚等等

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