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好鄰居官網消息     好鄰居小編只聽說過蔬菜餡的水餃、牛奶夾心的巧克力，卻沒有聽說過蔬菜夾心的巧克力!看到這條新聞，小編真真地感受到見世面了!

　　不過，話說貌似是“黑暗料理”的蔬菜餡巧克力究竟能不能吃啊，想象一下都覺得味道詭異的很，但這種巧克力在英國卻得到了大家的青睞，讓我們一起去看看吧。

　　據英國《每日郵報》報道，英國南約克郡51歲的巧克力老板安德魯·辛普森(Andrew Simpson)制作了一款名為“球芽甘藍松露”的巧克力。報道評論說，安德魯賦予了在圣誕餐桌上備受孩子們討厭的球芽甘藍新的生命。

　　據了解，安德魯制作蔬菜巧克力的靈感來源于六年前的家庭聚會。當時，他正在尋找巧克力餡的材料。他在冰箱里發現了球芽甘藍。就是這種在做沙拉時往往被丟棄的蔬菜，加入到巧克力中卻產生了神奇的效果。

　　一開始，安德魯的配方還不完善，他制作出的球芽甘藍松露只有兩天的保質期。而每次制作一批巧克力，他都要花上好幾個小時。為了保持球芽甘藍的原汁原味，安德魯不斷地完善他的配方。

　　據悉，安德魯在制作巧克力時總是有許多稀奇古怪的想法，被稱為現實版的威利·旺卡(Willy Wonka)。他希望越來越多的人知道并喜歡他的這款巧克力。

　　如此神奇的巧克力，真是讓好鄰居小編躍躍欲試，愛巧克力的小編衷心希望，有更多的創意能在巧克力身上碰出火花。

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