深圳市居正廚藝設計有限公司

廣東居正廚藝設計有限公司所設計生產的新一代節能環保蒸包爐，自推出以來就受到了行內人士的大力支持，得到的好評不斷.節能環保、靜音無聲(是江浙滬皖一帶用戶的信賴產品)

由居正廚藝公司創始人:程正江先生所設計的圓形發熱火排獲得了國家發明專利證書.

專利號:ZL 2012 1 0231947.4

目前市場上所銷售的傳統浸水式管型燃氣發熱排，使用效率低、點火排較大、發熱排偏小、熱能轉化熱效率低下，造成熱量的大量流失，從而導致了嚴重的浪費，成本相應的提高.傳統管型發熱排采用的是直通式設計，熱量在直通式發熱排內滯留時間過短，尚未得到充分利用便被風機抽出，管型發熱排發熱面積小、熱量轉換力低下，造成嚴重的能源浪費.

而程正江先生所設計的圓形發熱火排完全改善了傳統發熱火排的缺陷，真正的做到了節能、環保、高效三大功能.

圓形發熱火排優勢如下:

本發明采用的是整體拉伸與焊接工藝相結合而成，進一步延長了產品的使用壽命.

本發明采用的是圓形發熱結構(雙弧形組成)使受熱面積增大，很大效果的提升了熱能的轉換率.

節能原理:

圓形發熱火排的火盒與點火排整體設計、相互匹配.當燃氣點燃時能使燃氣充分燃燒，當火盒中燃燒時火焰在風機的作用下通過連接火道進入圓形發熱火排內，使熱能在發熱火排內滯留時間延長，并且利用抽風管的曲形結構來減緩熱量流失，從而實現了能量的充分利用，達到了提高生產效率、節能環保的目的.

經過測試，傳統蒸爐使用瓶裝煤氣約15公斤燃燒時間為8-12小時，而居正廚藝所設計生產的居正蒸包爐同樣使用瓶裝煤氣約15公斤燃燒時間為12-16小時，與傳統蒸爐相比三天就能節省一瓶煤氣（約15公斤）一個月節省10瓶煤氣，直接節省現金1200元，一年12個月*1200元=14400元。