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堿性電解水是甘醇可口，有益健康的飲用水，含有豐富的鈣，鉀、鎂等活性化礦物制離子，可加強對營養的吸收，改進虛弱體質，具有三大功效、用途。促進健康讓烹調飲食更加美味關愛家中的寵物及植栽 （一）促進健康健康的身體，體內是微堿性的?，F在人生活富裕，攝食過多肉類、糖份，酒精蔬果中的殘余農藥、添加物食品、化學藥品。再加上環境污染，大多數人身體內部積留過多酸性毒素，而這些是造成癌癥、肝病等文明病最好的溫床，堿性電解水能調節身體的PH值，使體內經常維持健康的微堿性；而小分子水可促進人體細胞及內臟 之新陳代謝，排除其老廢物質，增進血液循環和身體的自然治愈力，徹底改善體質的功效，讓你常保活力與干勁，并籍其有效的抗氧化電位，迅速清除治病因子——自由基及抑制胃腸異常發酵。 （二） 讓烹調飲食更加美味堿性電解水是去除雜質及有害物質，可以安心飲用的好水。由于它具有保存、溶解營養素、中和酸根的能力，可使烹調、飲料調制更出色美味！ 生飲用：與自來水比較，無消毒水味道，較為滑潤同時又有甘美的味道，當肉類及蛋等酸性食物吃多時，亦可中和體內之酸堿質，預防疾病的發生。宿醉：喝酒喝醉時可睡前喝2~3杯，不容易有宿醉的情形發生。沖茶、咖啡、紅茶：堿性電解水可防止茶或紅茶之中的單檸檬溶出，同時色澤較好，亦可防止澀味的溶出，更可引出茶、咖啡本有的芳醇美味。調酒用：如威士忌等強酸性烈酒，調酒時加入堿性電解水，喝起來會較順口（使三級酒有一級酒的味道），并可防止酒醉。沖泡牛奶：用堿性電解水沖泡奶粉，可快速的補充體內所需要的鈣質，尤其是嬰兒時期。煮飯用：使用堿性電解水煮飯，會使米富彈性和粘性，同時不易 變色，甚至冷的時候味道也不變。用來洗米，可防止維生素流失，老米浸泡后再煮味道亦能像新米一樣。烹調性：傳熱加快可縮短調理時間，節省燃料費用，烹調時調味料可少放一些，而味道同樣鮮美可口，熬高湯時則因溶解較好可使材料的原味更散發。清洗蔬菜：用來清洗蔬菜可保持蔬菜營養份較少流失，且容易洗凈，較好調理。豆類：煮豆類時，顏色較明亮，鈣與鎂較不易流失而且快熟。肉類、內臟浸泡：肉類與內臟等具腥臭味的食物，用堿性電解電解水浸泡20~30分鐘，可除腥臭味。貝殼類：可使貝殼類的肉質不會變硬或縮水，保持原味富有彈性。 （三） 愛家中的寵物、植栽及衣物不含有機物質，純凈安全，能活絡動植物細胞，增加抵抗力，促進健康生長。 花草植物：可促進生長，增加抵抗病蟲害的能力。（注意：部分植物較喜歡酸性水，請事先了解） 寵物：可增加抵抗力，促進生長。