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牡蠣，又稱蠔、生蠔、蚵仔，別稱海蠣子、蠣黃、蠔白、青蚵、牡蛤、蠣蛤、硴等，屬軟體動物門雙殼綱。牡蠣產于海水或咸淡水交界處，以食浮游生物為生。

【中文名稱】牡蠣提取物

【英文名稱】oysterextract

【提取來源】牡蠣肉

【主要成分】氨基酸、蛋白質

【含量規格】10:120:1 

【產品外觀】棕黃色粉末

【產品粒徑】100目

【儲存條件】陰涼、干燥、避光、避高溫處

【保質期限】24個月