青島天宇偉業廚具有限公司

青島天宇偉業廚具矩形管道青島天宇偉業廚具有限公司廚房設備是否合格，不僅僅看能否做出可口的飯菜，還得看廚具是否達標。昨天，我省首個廚具行業地方標準——“商用不銹鋼廚房設備通用技術要求”制定并實施。 “以前飯店廚具的材質與厚度沒有標準，使用的廚具規格比較混亂。”安徽省廚具協會會長林高樂說，廚具的材質與厚度不一，將直接影響廚房安全與消費者的健康。比如，有些廚具的材質含“錳”過量，將對消費者的健康造成損害。還有些廠商為降低成本，將廚具做得很薄，在高溫的作用下，容易發生廚房安全事故等等。 省質監局相關負責人介紹，這一要求標準將主要用于蒸煮器具、烹調器具、洗刷池、排煙（氣）罩裝置等不銹鋼材料為主體制作的廚房設備。該標準的實施，將有效促進我省商用廚具企業規范化生產，保護消費者合法權益。