東莞市厚街等路坊食品經營部

供應海苔杏仁脆片

海苔杏仁脆片  http://www.bsl88.com

海苔杏仁脆片制作手藝：

海苔杏仁脆片香香脆脆的口感是誰也擋不住的了，那么海苔杏仁脆片是如何做得如此美味的啊!

1、蛋白兩個打在容器中，加入白糖，稍攪拌；

2、黃油隔水溶化后，稍冷卻，倒入蛋白中，攪拌好；

3、面粉和玉米淀粉過篩后倒入黃油蛋白中；

4、海苔杏仁脆片的材料攪拌成糊狀后，倒入杏仁片；

5、將海苔杏仁脆片的這些材料全部攪拌均勻；

6、將海苔杏仁脆片放入靠盤中，用小勺子攤成圓形，烤箱170度，海苔杏仁脆片預熱，第二層上下火烤8分鐘左右。

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