諸城市春秋食品機(jī)械有限公司

【13863646772孫玲QQ362166232】鹽水注射機(jī)的原理與好處，鹽水注射機(jī)技術(shù)參數(shù)，進(jìn)口鹽水注射機(jī)，全自動鹽水注射機(jī)，牛排、羊排帶骨型鹽水注射機(jī)。

春秋鹽水注射機(jī)可將鹽水及輔料配制的腌漬均勻地注射到肉塊中，縮短腌漬時間，大大提高了肉制品的口味和出口率?？筛鶕?jù)工藝要求調(diào)節(jié)壓力，腌漬劑均勻連續(xù)注入肉中，達(dá)到最理想的注射效果。本機(jī)設(shè)計嚴(yán)謹(jǐn)，結(jié)構(gòu)合理，操作簡便，是肉制品加工過程中的理想設(shè)備。本機(jī)采用不銹鋼制造，設(shè)計合理，結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)，操作簡單，清洗方便，清潔衛(wèi)生。本機(jī)設(shè)有保護(hù)裝置，當(dāng)注射針碰到硬物時注射針隨之抬起，不受損壞。該機(jī)一次注射量可達(dá)10%-20%，二次注射可達(dá)到40%，是必不可缺的肉制品加工設(shè)備。

鹽水注射機(jī)工作原理：

春秋鹽水注射機(jī)采用電腦防水控制變頻調(diào)速控制RV減速機(jī)。針頭上下運(yùn)動是通過減速機(jī)輸出軸上的中心擺臂運(yùn)動來實現(xiàn)。輸送帶前移是通過減速機(jī)輸出軸上的偏心擺臂運(yùn)動來實現(xiàn)，并能實現(xiàn)步距可調(diào)。輸送帶向前推移，注射后的肉塊經(jīng)輸送帶送入前方容器，以此往復(fù)循環(huán)工作。

鹽水注射機(jī)使用與保養(yǎng)：

1、使用前各傳動部位加入指定的潤滑油（鋰基潤滑脂），離合器定時加注食用油潤滑，確保機(jī)器正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

2、變頻型工作頻率已設(shè)定好，每分鐘開機(jī)最低22次至29次最高36次，通過顯屏①、②、③檔任意調(diào)整速度。

3、注射液經(jīng)調(diào)勻后，倒入料車內(nèi)，然后將料車推入機(jī)身處，然后接通水泵進(jìn)水管。

4、接通電源（變頻型待變頻器鍵盤顯示為0時），先啟動注射電機(jī)，觀察針頭和鏈條的傳動順序，先提針頭后走鏈條的順序為正常，再啟動水泵，待水泵正常供液，即可放入肉塊進(jìn)行注射。

5、每次工作完畢，將料車內(nèi)部換入清水，開機(jī)清洗針頭，并檢查針孔是否暢通，沖洗輸送鏈條，以便將機(jī)體內(nèi)的碎肉清除機(jī)外，保證機(jī)體內(nèi)部清潔，清洗完畢后，請將料車與水泵內(nèi)部的水放凈。