東莞市金宏裕膳食管理有限公司

      高埗企業飯堂承包透露容易發胖的食物包括：（1）素食雞肉卷：雖然添加了鮮嫩的蔬菜和素火腿，但是仔細算算，一個烤制的卷餅的熱量超越300卡，并不會低于同體積的三明治。卷起的脆皮面積相對大于兩片土司，真的不能隨便置信本人的眼睛。
 
（2）灌裝茶飲料：在便當店或是超市里購置的灌裝茶飲料普通都添加了糖或是蜂蜜，為了保證口感，這些甜味劑的過度添加相對是瘦削的催化劑。一瓶普通的茶飲料的熱量也有200卡，并不比汽水好多少。
 
（3）米餅：相似米餅的小點心不含脂肪而且熱量低，但它們也完全缺乏纖維和蛋白質。專家指出，這些點心在抑制饑餓方面的作用小之又小，反而少量的糖和鹽的添加會取得更多的熱量。
 
（4）素漢堡：用無肉的肉餅替代牛肉，確實可以節省一點點的脂肪和膽固醇，但取決于你是不是也回絕了漢堡中的奶酪和番茄醬。這些醬汁的熱量也能夠超越400卡，其實和吃普通漢堡沒有多大的區別。
 
（5）壽司：大米、蔬菜、鮮魚、紫菜等，原料都是相對清新的安康食品，但是很多盛行的花卷中都摻進了過多的奶酪和各種醬料。料理中的海鮮天婦羅更是不敢恭維，相對上火。當然，在吃壽司的同時少不了醬油，醬油中過多的鹽，也有水腫的隱患哦。