鞏義市北山口鑫源機械廠

隨著離心式濾油機分級分離技術不斷發展和成熟，食用油離心分離方法的應用和用途都越來越廣，沉降系數可以用來計算顆粒離心分離的離心時間，以及衡量顆粒各種參數的標準，對實驗操作帶來很大方便，但是很多離心式濾油機操作人員不懂離心式濾油機分級分離技術的原理，和沉降系數的計算，今天眾贏機械對此進行簡單介紹。

　　當懸浮液靜置不動時，由于重力場的作用，懸浮顆粒會逐漸沉降。顆粒越重下沉越快，反之會上浮。顆粒在重力場中的沉降速度除了與它的質量大小有關外，還與顆粒的密度、體積和形狀、介質的粘度和密度有關。較重的懸浮顆粒可以利用重力場來觀察它們的沉降速度，而很小的顆粒不僅沉降的速度很慢，而且并擴散現象嚴重，很難或根本無法沉降。這樣就需要用離心的方法產生出強大的離心力場，以使顆粒產生沉降于是就產生了離心式濾油機分級分離技術。

　　單位離心力場中溶質分子的沉降速度稱為沉降系數。這是當顆粒受到的凈離心力(離心力與浮力之差)與溶劑的摩擦阻力平衡時，單位離心力場強度的沉降速度。沉降系數可以通過下列數式進行計算：S=(dx/dt)ω2R

　　數式中x為顆粒到轉軸中心的距離(cm)；ω為角速度，以每秒鐘轉動的弧度來表示；t為時間(秒)；dx/dt為沉降速度；S為沉降系數，以秒表示。各種顆粒都有一定得沉降系數，而且顆粒不同沉降系數也有所差別，單位為S。S值越大，說明顆粒的沉降速度越大。

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