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養生超市分析食療養生方法
在現代社會，飲食養生的重要性越來越凸顯出來，從全球范圍來看，由不良生活方式所導致的疾病己經越來越嚴重影響到人類健康，其中不良的飲食習慣是最為重要的因素。例如高熱量攝入、月直方過剩、煙酒過量等等，導致心鬧雪管病、肥月半癥、月直方肝、高雪壓、尿病、唉癥等病的發病率居高不下。所以養成良好的飲食習慣十分必要。而當人體患病之后，除了選用藥物進行治療外，采用適宜的食療方法，往往也可收到較好的治療和保健效果。
中醫食療是中醫藥寶庫中的重要組成部分，是在中醫藥理論指導下，運用食物或食藥結合，食借藥力，藥助食威，從而達到養生保健和治病防病的目的。《黃帝內經》已提出了較為系統的食療理論，經后世各代醫家、養生家的發展，至宋代陳直，對食療養生的原則和方法有了進一步的發揮。陳直在《飲食調治第一》指出:“主身者神，養氣者京，益京者氣，資氣者食。食者，生民之天，活人之本也。”〔6，(以下有關《養老奉親書》中內容均引自該書)認為人的生命活動之本一一京、氣、神必須依靠后天飲食來滋養。“是以一身之中，陰陽運用，五行相生，莫不由于飲食也。”飲食是生命的基礎，到了老年，更是養生的基礎。“其高年之人，真氣耗竭，五臟衰弱，全仰飲食以資氣雪，若生冷無節，饑飽失宜，調停無度，動成疾患。”
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