浙江省天臺縣石梁鎮慈圣村柿樹基地

石梁慈圣是國家AAAA級旅游風景區，唐絲之路從這里經過，村里的柿樹已有成千上萬年的歷史，現已發展成為柿樹基地，石梁慈圣紅株柿是特有地方品種，以風味獨特著稱。果實平均單重 130 克，呈長圓型，因熟透呈株紅色而得名。石梁慈圣紅株柿晶瑩光亮、皮薄汁多、肉質細膩，甘涼如蜜，甜而不膩，味道極佳，且果皮極易剝離，是老少皆宜的水果品種。該品含有豐富的纖維素、鈣、維生素Ｃ、胡蘿卜素、糖和蛋白質及磷、鐵、鉀、碘等微量元素，營養豐富，具有清熱、潤腸、止血、解毒、降血壓、生津潤肺、鎮疼止咳之功效，對高血壓、大便秘結、痔瘡出血等疾病有良好的療效，是一種純天然的綠色保健食品。石梁慈圣紅株柿曾獲 1997 、1998 年的臺州市優質林產品第一名，1998 年省優質農產品等稱號。
正確吃法：待柿子在箱內自然成熟透紅后，擰去柿蒂，用手剝離外表皮，直接食用柿肉，吸取柿汁。
●適合人群：脾胃消化功能正常的人適合食用。
●適用量：每天中等大小1個（約100克）。

溫馨提示：
忌空腹食用，空腹食用易患胃柿石癥。柿子和螃蟹同屬寒性食物，不宜同時食用。產婦、體質虛弱和胃潰瘍、糖尿病病人，不宜食用。柿子應放在通風干燥的地方，冷藏效果更佳，運輸過程中注意輕拿輕放，以免損傷柿皮。


正宗石梁慈圣紅株柿特點：
皮薄汁多，顏色透紅，刀切不留汁，待柿子紅透后外表皮手可以撕開，也可用刀切成兩片，水份和柿槳會自然分開。請認準石梁慈圣紅株柿品牌商標，以防假冒。

浙江省天臺縣石梁鎮慈圣村柿樹基地
地址：浙江省天臺縣石梁鎮慈圣村